Nestle SBLONDE VERANDA BLEN

V Latinskej Amerike prevádzkujú kávové plantáže rodiny, ktoré majú svoje obydlia na rovnakej pôde, o ktorú sa starajú. Už po desaťročia pijeme s týmito farmármi kávu na verande s výhľadom na bujnú krásu kávovníkov rozprestierajúcich sa do diaľky. A väčšinou práve zľahka praženú, ako je táto – lahodná, chutná a jemná.

Výsledkom dlhoročného sústredeného výskumu a odborných znalostí je STARBUCKS® Roast Spectrum. Každé zrno si vyžaduje jedinečnú rovnováhu teploty a času, aby sa dosiahla jedinečná kombinácia vône, kyslosti, tela a chuti.

Spoločnosť Starbucks® sa pýši kávou z etických a udržateľných zdrojov. Významný míľnik sa dosiahol v roku 2015, keď sa káva začala na 99 % získavať z etických zdrojov. Spoločnosť sa stará o svojich poľnohospodárov a podporuje ich rozvoj, bezpečnosť a humánne pracovné prostredie. V záujme etického a udržateľného získavania kávy spoločnosť podnikla niekoľko krokov, ako napríklad výskum a pestovanie kávy odborníkmi a agronómami, zdieľanie kávovníkov vysoko odolných voči klimatickým zmenám, poskytovanie pôžičiek farmárom na obnovu a posilnenie ich fariem, podpora farmárov v ťažkých životných situáciách a v neposlednom rade diverzifikácia zdrojov a s tým spojená podpora malých farmárov a farmárok. 

Ak ste milovníkom silných šálok, skúste si doma pripraviť kávu do moka kanvičky. Budete potrebovať: moka kanvičku, 15 g stredne mletej kávy, 160 ml vody a karafu. Úplný postup prípravy kávy pomocou french pressu nájdete TU. 

Keď spoločnosť Starbucks® v roku 1971 spustila svoju činnosť, bol to jediný obchod v historickej štvrti Pike Place Market v Seattli. Za touto úzkou výkladnou skriňou ponúkal Starbucks® jedny z najlepších čerstvo pražených kávových zŕn na svete. Názov inšpirovaný románom Moby Dick vyvolával romantické predstavy oceánu a námorníckych tradícií prvých obchodníkov s kávou. V roku 1981 Howard Schultz prvýkrát vstúpil do predajne Starbucks®. Od prvej šálky zo Sumatry Howarda zaujala spoločnosť Starbucks® a o rok neskôr sa stal jej zamestnancom. V roku 1983 Howard odcestoval do Talianska, kde ho očarili talianske kaviarne a romantika kávy. Jeho víziou bolo priniesť taliansku kávovú tradíciu do Spojených štátov. Na krátky čas zo spoločnosti odišiel a založil si vlastnú kaviareň Il Giornale. Vrátil sa v auguste 1987, keď s pomocou miestnych investorov kúpil spoločnosť Starbucks®. Keď hovoríme, že Starbucks® nakupuje a praží vysokokvalitné kávové zrná, je to absolútna pravda. Ide o podstatu činnosti spoločnosti, ale sotva vypovedá o všetkom. Kaviareň Starbucks® sa všade stala majákom pre milovníkov hlbokého L. Prečo zákazníci trvajú na návšteve kaviarne Starbucks®? Pretože vedia, že tu zakaždým nájdu priateľskú obsluhu, príjemnú atmosféru a lahodnú šálku odborne praženej a veľkoryso pripravenej kávy. A teraz si tieto skvelé kávy môžete konečne vychutnať v pohodlí domova.